momo1商品關鍵字 【台灣宏大醬園】梅子陳年醋300ml-3瓶(PEKOE獨家商品)
【台灣宏大醬園】梅子陳年醋300ml-3瓶(PEKOE獨家商品)
【台灣宏大醬園】梅子陳年醋300ml-3瓶(PEKOE獨家商品) 評價
網友滿意度:
以前摳摳賺不多的時候,覺得最好省的
方式就是節省吃的方面的開銷了
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商品訊息功能:
- 品號:4160275
- 嚴選5年陳年紹興醋為基底
- 無嗆鼻的醋酸味,口感細緻柔順
- 絕非市面上工業化速成醋可比擬
商品訊息描述:
宏大醬園行的紹興醋釀造技術,源自曾於埔里紹興酒廠擔任品酒師的浙江人陳老師傅,陳老師傅遵循浙江紹興醋古法釀造製程,50年來始終堅持「自然發酵、時間醞釀、封罈陳釀」三要素釀製,雖古法釀造程序極其費時與繁瑣,但歷時三年釀製而成的陳年紹興醋,其甘醇口感和馥郁香氣,絕非市面上一般工業化製造的速成醋堪可比擬。
本款「梅子陳年醋」為PEKOE獨家商品,特別選用宏大醬園行珍藏未公開販售的5年陳年紹興醋為基底,加入新鮮梅子、天然麥芽糖與冰糖一起置入陶甕中,再封罈浸泡半年以上而得。滋味上截然不同於市售的梅子醋,完全沒有嗆鼻的醋酸味,口感細緻柔順微酸,在梅子特有的清新梅香中,還透著深沉醇郁的厚實底蘊,以及悠長柔美的回甘,很是迷人!紫水晶洞
品嚐時,不論是兌溫水或冷水飲用(比例約為1:3~1:5),或是烹飪入菜、調製沾醬、沙拉醬汁,均風味獨具。
商品訊息簡述:
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【台灣宏大醬園】梅子陳年醋300ml-3瓶(PEKOE獨家商品)
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